紫山药种植结硕果 农户丰收喜开颜

紫山药采摘季，农民丰收时，8月27日，县电商服务中心和相关乡（镇）、部门、

企业等联合举办“赣品网上行”2021年安远县凤山乡紫山药网络销售采挖活动。

开展紫山药网络销售采挖活动，促进紫山药种植户、政府、客商、电商平台、合作社等多方的

沟通联系，增进农户种植发展紫山药产业的信心，为紫山药产业发展创造良好氛围。

安远县电子商务服务中心副主任陈钢金为活动致辞

仪式正式启动后，在热烈的掌声中，前来参加活动的客商和种植户纷纷在承诺墙上

签字，表示要携起手来，集思广益，团结协作，积极发展好、维护好紫山药

这个产业，不断创新发展模式，确保稳定增产，持续增收。

参加活动的嘉宾、自媒体主播、父老乡亲们前来品尝紫山药做的美食。

紫山药也称“紫人参”，又名薯蓣和长芋，肉质紫红色、营养丰富、口感佳，营养丰富含有淀粉、

多糖、蛋白质、皂基、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素。紫山药美食口感

细腻、营养丰富、颜色美观，做法简单易学。常吃紫山药美食有益于皮肤保湿，可促进细胞的新陈代谢。

在紫山药采挖现场，电商企业代表、网络带货达人、农户等纷纷上阵，挥舞锄具、

捡拾挑选，开启“劳动”模式。现场人头攒动，一片火热。

县电商服务中心以深化党史学习教育“我为群众办实事”为契机，通过加大农村电商培训、

对接各大电商平台等方式，助力农产品销售，助推农业产业转型发展和农民增收，为乡村振兴增添新动能。