采访 安远县渡屋养殖合作社理事长 杜太辉：今天，我们与赣州市旺田嫂餐饮有限公司成功签约，共同合作开展狮头鹅深加工业务，拓展了产品种类，拓宽了销售渠道，我相信，未来，我们可以让长沙乡的狮头鹅肉制品销往全国各地。

采访 赣州市旺田嫂餐饮有限公司董事长 吴检平：这次合作得到了长沙乡党委政府的高度重视，我对安远的投资环境、市场环境和农业发展前景都非常有信心。我相信，用长沙乡狮头鹅加工的鹅肉丸，一定会受到消费者青睐。

近年来，安远县渡屋狮头鹅养殖合作社在社员饲养狮头鹅的同时，与周边乡镇、周边县（市）养殖户紧密合作，采取提供种苗、技术和包销售的办法，在长沙乡及周边乡镇、周边县（市）建立狮头鹅养殖基地12个，连续三年出笼狮头鹅10万羽以上，成为乡村振兴路上较为可观的农业产业。在长沙乡党委政府和赣州市融媒体中心驻村工作队的支持和帮助下，狮头鹅产业进一步发展壮大。此次签约，将再度拓展狮头鹅深加工范畴，让合作双方真正实现优势互补、资源共享、产业融合、共同发展。

采访 长沙乡党委副书记 谢伟根：下一步，我乡将以此次签约仪式为契机，聚焦产业振兴，为项目做好优质、精准、高效的服务，营造良好的营商环境，在进一步延伸狮头鹅产业链的同时，推动更多项目落地长沙，实现村民增收致富。