2021年第四季度，安远县市场监督管理局共公布315批次食品抽检结果，检验项目合格的样品304批次，不合格样品11批次，样品总体合格率为96.51%。

从抽检的品种来看，豆制品、餐饮食品、食用农产品的合格率分别为87.50%、93.75%、95.68%。粮食加工品、食用油和油脂及其制品、调味品等的合格率均为100%（各类食品抽检结果见附件）。

从检出的不合格项目类别来看，主要是重金属等元素污染物、超范围超限量使用食品添加剂、农药残留问题，分别占不合格项目总数的比率为45.46%、36.36%、18.18%。

对上述抽检发现的不合格产品，安远县市场监督管理局将要求相关股室及时对不合格食品及其生产经营者依法进行查处，进一步督促企业履行法定义务。

安远县市场监管部门公布的具体抽检信息可在政府网站查询。

特此通告。

附件：2021年第四季度各类食品抽检结果汇总表