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安远县市场监督管理局关于进一步加强餐饮服务单位疫情防控工作的通知

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各餐饮服务单位:

为规范我县餐饮服务单位疫情防控工作,坚决杜绝因人员聚餐引起的疫情传播,切实保障人民群众生命安全,根据赣州市新型冠状病毒感染肺炎疫情防控应急指挥部办公室《关于加强春节期间宴席报备管理工作的通知》要求,现将餐饮服务单位承办宴席相关要求通知如下: 

    一、从严控制宴席活动

春节期间,提倡“喜事缓办、丧事简办、宴会不办”,严格管控婚宴、寿宴、满月宴、乔迁宴等聚餐活动,5桌以上的宴席必须严格按照规定程序进行报备。督促餐饮单位承办宴席大厅餐桌数控制在可容纳桌数的75%以内。

    二、严格落实宴席报备程序

城乡居民到店举办宴席的,5桌(含)-15桌(不含),填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,提前向户口所在地村(居)委报备,承办宴席酒店持签署村(居)委会意见的《举办宴席报备表》向属地市场监管部门报备,属地市场监管部门抄告属地乡镇(街道)。15桌以上的,填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,提前向户口所在地村(居)委报备,承办宴席酒店持签署村(居)委会意见的《举办宴席报备表》经属地市场监管部门审核意见后向属地疫情防控指挥部报备。

机关、企事业单位人员(含机关、企业事业单位集体聚餐等)举办宴席的,5桌(含)-15桌(不含),填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,向所在单位报备,承办宴席酒店持签署所在单位意见的《举办宴席报备表》向属地市场监管部门报备,属地市场监管部门抄告属地乡镇(街道)。15桌以上的,填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,向所在单位报备,承办宴席酒店持签署所在单位意见的《举办宴席报备表》经属地市场监管部门审核意见向属地疫情防控指挥部报备。

    二、严格落实宴席报备程序

城乡居民到店举办宴席的,5桌(含)-15桌(不含),填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,提前向户口所在地村(居)委报备,承办宴席酒店持签署村(居)委会意见的《举办宴席报备表》向属地市场监管部门报备,属地市场监管部门抄告属地乡镇(街道)。15桌以上的,填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,提前向户口所在地村(居)委报备,承办宴席酒店持签署村(居)委会意见的《举办宴席报备表》经属地市场监管部门审核意见后向属地疫情防控指挥部报备。

机关、企事业单位人员(含机关、企业事业单位集体聚餐等)举办宴席的,5桌(含)-15桌(不含),填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,向所在单位报备,承办宴席酒店持签署所在单位意见的《举办宴席报备表》向属地市场监管部门报备,属地市场监管部门抄告属地乡镇(街道)。15桌以上的,填写《举办宴席报备表》和《疫情防控承诺书》,向所在单位报备,承办宴席酒店持签署所在单位意见的《举办宴席报备表》经属地市场监管部门审核意见向属地疫情防控指挥部报备。

    四、落实文明用餐及场所疫情防控要求

提供“一菜一公筷、一汤一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”服务,并采用不同颜色、材质等醒目方式进行区分,提倡分餐制,严格疫情防控措施。入口处由专人落实“测温、验码、戴口罩”等防控措施,严禁红码、黄码人员进入场所,发现此类人员及时向属地村(居)委会报告。由专人维持秩序,必须保持通风良好,杜绝聚集现象,提倡就餐时间不超过两小时。

    我局将加强辖区内承办宴席餐饮单位的巡查,排查消除隐患,加大监督检查力度,依法查处未落实疫情防控要求的宴席承办餐饮服务单位,对拒不遵守规定、不配合监督检查的,承办宴席不报备或不如实报备、不执行相关疫情防控措施的,以及阻碍执行公务的行为,县市场监管局将依法查处并公开曝光,情节严重的依法吊销食品经营许可证、营业执照;引起疫情传播或有传播危险的,依法移交公安机关追究刑事责任。消费者若发现食品安全违法违规线索,可及时拨打12315热线向市场监管部门进行投诉举报。

本通知执行时间为自印发之日起至2022年3月15日。