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市监局:督导培训双管齐下 确保复学用餐安全

发布日期:2020-04-07 08:53 浏览次数:

按照省应对新冠肺炎疫情应急指挥部相关文件要求,我县学校将于4月7日开学。近日,县市监局组织执法人员到安远一中、安远二中、安远三中、安远中专等学校,开展校园食堂食品安全专项检查,指导学校采取措施,降低开学后集中供餐风险。重点对食堂食材供应、日常消杀、错时用餐、分批次分区域、定时定餐定向定餐具、索票索证、食品留样等进行督导检查,确保教师学生用餐安全有保障。

同时,市监局还召集校园食堂负责人、食堂食材供应单位开展复学期间校园及周边食品安全、食堂疫情防控知识培训会,进一步提升各学校食堂的责任意识及防控水平。

(高杨 市监局 唐硕斌 报道)


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